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Des ateliers pour découvrir le café autrement, apprendre à reconnaître ses arômes et partager un moment de dégustation. Dans notre espace au 125 avenue de Clichy à Paris, laissez-vous guider à travers le parcours du café, de ses origines jusqu’à la tasse.
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Voyage sensoriel au coeur du café
Entrez dans les coulisses de notre maison familiale de torréfaction et partez pour un voyage sensoriel autour du café : arômes, cupping et méthodes d’extraction.
Chaque participant repart avec 500 g de café au choix.
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69 €
par personne
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
2 à 5
personnes
2 heures
Atelier dégustation de café
Cupping
Entrez dans les coulisses de notre maison familiale de torréfaction et partez pour un voyage sensoriel autour du café : arômes, cupping et méthodes d’extraction.
Chaque participant repart avec un paquet de 250 g de café au choix.
40 €
par personne
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
2 à 5
personnes
1 heure
Des formations pour mieux comprendre, préparer et faire découvrir le café. Dans notre espace de dégustation à Paris, puis, selon la formation, au sein de votre établissement, nous adaptons le contenu aux besoins de votre équipe et à votre matériel.
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Du caféier à la tasse
Découvrez les étapes qui façonnent le goût du café : origines, procédés après récolte, torréfaction et extraction. Une formation dédiée aux professionnels, avec une initiation au cupping, pour mieux comprendre, préparer et faire découvrir le café.
Environ
2 heures
à définir selon vos besoins
Tarif sur devis
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
À définir selon vos besoins
Formation barista
Apprenez à préparer un espresso équilibré, à régler votre moulin et à réaliser une mousse de lait adaptée à vos boissons. Une formation pratique dédiée aux professionnels, ajustée au niveau de votre équipe et à votre matériel, pour gagner en régularité et en qualité de service.
Tarif sur devis
Dans nos locaux ou chez vous
À définir selon vos besoins
À définir selon vos besoins
Des ateliers pour découvrir le café autrement, apprendre à reconnaître ses arômes et partager un moment de dégustation. Dans notre espace au 125 avenue de Clichy à Paris, laissez-vous guider à travers le parcours du café, de ses origines jusqu’à la tasse.
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Voyage sensoriel au coeur du café
Entrez dans les coulisses de notre maison familiale de torréfaction et partez pour un voyage sensoriel autour du café : arômes, cupping et méthodes d’extraction.
Chaque participant repart avec un paquet de 250 g de café au choix.
2 heures
2 à 5
personnes
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
69 € par personne
Atelier dégustation de café - Cupping
Entrez dans les coulisses de notre maison familiale de torréfaction et partez pour un voyage sensoriel autour du café : arômes, cupping et méthodes d’extraction.
Chaque participant repart avec un paquet de 250 g de café au choix.
1 heure
2 à 5
personnes
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
40 € par personne
Des formations pour mieux comprendre, préparer et faire découvrir le café. Dans notre espace de dégustation à Paris, puis, selon la formation, au sein de votre établissement, nous adaptons le contenu aux besoins de votre équipe et à votre matériel.
Du caféier à la tasse
Découvrez les étapes qui façonnent le goût du café : origines, procédés après récolte, torréfaction et extraction. Une formation dédiée aux professionnels, avec une initiation au cupping, pour mieux comprendre, préparer et faire découvrir le café.
Environ
2 heures
à définir selon vos besoins
À définir selon vos besoins
Nos locaux
125 avenue de Clichy
Paris 17e
Tarif sur devis
Formation barista
Apprenez à préparer un espresso équilibré, à régler votre moulin et à réaliser une mousse de lait adaptée à vos boissons. Une formation pratique dédiée aux professionnels, ajustée au niveau de votre équipe et à votre matériel, pour gagner en régularité et en qualité de service.
À définir selon vos besoins
À définir selon vos besoins
Dans nos locaux ou chez vous
Tarif sur devis
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