Mehr als ein halbes Jahrhundert Familienerfahrung in der handwerklichen Kaffeeröstung in Paris.
1947
Gründung der Brûlerie Lanni in der Avenue de Saint-Ouen im 18. Arrondissement von Paris.
1970
Übernahme der Brûlerie Lanni in der Avenue de Saint-Ouen im 18. Arrondissement von Paris.
1986
Olivier Cahen, Sohn von Daniel Cahen, tritt dem Unternehmen bei.
Besuch einer Kaffeeplantage in Brasilien.
1955
Daniel Cahen, inspiriert vom Fachwissen seiner Vorfahren, den Gründern der berühmten Rösterei
Im Au Planteur de Caïffa machten sie sich mit Leidenschaft ans Rösten, bestrebt, eine authentische Familientradition fortzuführen.
Au Planteur de Caïffa, gegründet Ende des 19. Jahrhunderts in Paris.
Seine Kaffeerösterei eröffnete er in Paris unter dem Namen Café Santafé.
Eröffnung des ersten Geschäfts in der Rue du Faubourg Saint-Denis 85 im 10. Arrondissement von Paris.
Täglich frisch im Laden geröstet.
Auf Anfrage des Landwirtschaftsministeriums änderte er den Namen rasch in Café Satafé .
1974
Kaffeerösterei in der Avenue de Clichy 125.
Brûlerie Lanni erwirbt Cafés Sydo in der Avenue de Clichy 125 im 17. Arrondissement von Paris.
1999
Harmonisierung der Geschäfte rund um das Café Lanni .
Umzug des Geschäfts von 85 nach 54 rue du Faubourg Saint-Denis im 10. Arrondissement von Paris.
Dieser Schritt ermöglicht eine Steigerung der Produktionskapazität.
Olivier Cahen legt in allen Filialen Wert auf handwerkliches und tägliches Rösten.
Kaffeeröstung in der Rue du Faubourg Saint-Denis 54.
2010
Erste Integration von La Brûlerie de Paris in eine Reihe von Nespresso-kompatiblen Kapseln.
Olivier Cahen gründete La Brûlerie de Paris .
Er möchte seine Röstaktivitäten auf diese Marke ausrichten.
2024
Erstellung der Website für La Brûlerie de Paris .
Alle unsere Kaffeesorten sind auf der Website erhältlich.