Description :
Cultivé dans les régions montagneuses du sud du Mexique, ce café Arabica pousse en altitude sur des terres riches et volcaniques. Les cafés mexicains « Altura » sont réputés pour leur profil doux et équilibré, avec une tasse accessible et gourmande.
On retrouve généralement une belle sucrosité, une acidité modérée et une texture ronde, idéale pour un café du quotidien aussi bien en espresso qu’en filtre.
25,80 € pro kg
Schleifen*:
Verpackung*:
Menge :
Cultivé dans les régions montagneuses du sud du Mexique, ce café Arabica pousse en altitude sur des terres riches et volcaniques. Les cafés mexicains « Altura » sont réputés pour leur profil doux et équilibré, avec une tasse accessible et gourmande.
On retrouve généralement une belle sucrosité, une acidité modérée et une texture ronde, idéale pour un café du quotidien aussi bien en espresso qu’en filtre.
Ein milder und runder Kaffee mit Noten von Milchschokolade, Haselnuss und feinen Zitrusfrüchten.
Reine Herkunft Mexiko
América del Norte
txtMelange
Zusammensetzung: 100 % Arabica
Aromanoten: Milchschokolade, Haselnuss, Zitrusfrüchte
INTENSITÄT
SÄURE
RUNDHEIT
Intensität – die Stärke des Kaffees im Mund.
Säure – ein frisches und fruchtiges, mehr oder weniger lebhaftes Geschmackserlebnis.
Rundheit – ein weiches, geschmeidiges und ausgewogenes Mundgefühl.
Seit 1947 in Paris von Hand geröstet
Format | Preis inkl. MwSt. |
|---|---|
Espresso-Tasse | ≃ 0,21 € / Tasse |
250 g | 6,45 € |
500 g | 12,90 € |
1 kg | 25,80 € |
