Descripción :
El café Ruvuma , uno de los secretos mejor guardados de Tanzania , es naturalmente dulce con una acidez agradable.
Cultivado en una remota región montañosa del sur del país, en la frontera con Mozambique y el lago Nyassa , este café crece entre 1.400 y 1.900 metros sobre el nivel del mar en suelos aluviales y limosos , lo que permite una maduración lenta de los granos .
Este Bourbon , poco común en Tanzania, ofrece un cuerpo medio , una textura suave y sabores a merengue de limón y mora , con un final dulce a chocolate , perfecto para acompañar un postre.
Café en grano o molido, disponible bajo pedido para cualquier método de preparación.
Tanzania
Categoría: Origen puro de Tanzania
Tipo: 100% Arábica
Recién tostado en París.
