Beschreibung :
Ruvuma- Kaffee, eines der bestgehüteten Geheimnisse Tansanias , ist von Natur aus süß mit einer angenehmen Säure .
Dieser Kaffee wird in einer abgelegenen Bergregion im Süden des Landes, an der Grenze zu Mosambik und dem Nyassa-See , angebaut und gedeiht zwischen 1400 und 1900 Metern über dem Meeresspiegel auf alluvialen und schluffigen Böden , was eine langsame Reifung der Bohnen ermöglicht.
Dieser in Tansania seltene Bourbon bietet einen mittleren Körper , eine geschmeidige Textur und Aromen von Zitronen-Baiser und Brombeere mit einem süßen Schokoladenabgang – perfekt als Begleitung zu einem Dessert.
Ganze Bohnen oder gemahlener Kaffee auf Anfrage für jede Zubereitungsart.
Tansania
Kategorie: Reiner Ursprung Tansania
Sorte: 100 % Arabica
Frisch geröstet in Paris.















