Description :
Ce moka est vif et fruité, avec des notes d'agrumes et un nez épicé de clou de girofle et de thé noir.
Cultivé sur les hauts plateaux de la région Sidama en Éthiopie, entre 1500m et 2000m d'altitude, il offre une longueur agréable grâce à une bonne acidité et un corps crémeux.
31,20 € le kg
Mouture* :
Conditionnement* :
Quantité :
ProductDescription
ProductShortDescription
txtOrigineType
txtOrigineRegion
txtMelange
txtComposition
NotesAromatiques
INTENSITÉ
ACIDITÉ
RONDEUR
Intensité - la puissance du café en bouche.
Acidité - une sensation fraîche et fruitée, plus ou moins vive.
Rondeur - une sensation douce, souple et équilibrée en bouche.
Torréfié artisanalement à Paris depuis 1947
Format | Prix |
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